KEC인증원

국제표준화기구(ISO)에서 제정한 식품안전경영시스템에 관한 국제규격으로,
식품의 제조, 가공, 보관 및 유통 등 공급망(Food Chain) 전 과정에서 발생할 수 있는 식품 안전 위해요소를
체계적으로 관리하고 있음을 제3자 인증기관에서 객관적으로 평가하여 인증해 주는 제도입니다.

ISO 9001의 경영시스템 요소와 HACCP(해썹)의 위해요소 분석 원칙을 결합하여
국제적으로 인정받을 수 있는 식품 안전 기준을 설정하며, 소비자에게 안전한 식품이 전달될 수 있도록 보장합니다.
이를 통해 국가 간 식품 교역 시 안전성에 대한 신뢰를 확보하고, 전 세계 시장에서 공급자와 수요자 모두에게 식품 품질 및 위생에 대한 신뢰감을 제공합니다.

국제표준화기구(ISO)에서 제정한 식품안전경영시스템에 관한 국제규격으로, 식품의 제조, 가공, 보관 및 유통 등 공급망(Food Chain) 전 과정에서 발생할 수 있는

식품 안전 위해요소를 체계적으로 관리하고 있음을

제3자 인증기관에서 객관적으로 평가하여 인증해 주는 제도입니다.

ISO 9001의 경영시스템 요소와 HACCP(해썹)의

위해요소 분석 원칙을 결합하여 국제적으로 인정받을 수 있는 식품 안전 기준을 설정하며, 소비자에게 안전한

식품이 전달될 수 있도록 보장합니다. 이를 통해 국가 간 식품 교역 시 안전성에 대한 신뢰를 확보하고, 전 세계

시장에서 공급자와 수요자 모두에게 식품 품질 및

위생에 대한 신뢰감을 제공합니다.

카테고리	기초현장심사	개별 HACCP 조사	관련경영시스템	종업원 수	추가 사업장	Tot
A	0.75	0.25	0.25	1~19 = 0	최소 현장 심사시간의 50%	1.25
B	0.75	0.25		20~49 = 0.5		1.75
C	1.50	0.50		50~79 = 1.0		3.25
D	1.50	0.50		80~199 = 1.5		3.75
E	1.00	0.50		200~499 = 2.0		3.75
F	1.00	0.50		500~899 = 2.5		4.25
G	1.00	0.25		900~1,299 = 3.0		4.50
H	1.00	0.25		1,300~1,699 = 3.5		5.00
I	1.00	0.25		1,700~2,999 = 4.0		5.50
J	1.50	0.50		3,000~5,000 = 4.5		6.75

인증 효과